商品詳細

◆栗の品種


◎丹沢（たんざわ）：９月上旬
早生の代表的品種で、艶に欠けるが甘くて非常に美味しいです。

◎大峰（おおみね）：９月中旬
甘味がつよく、ほくほく感があり、蒸し栗にすると美味しいです。

◎筑波（つくば）：９月下旬
色・形ともによく、食べても美味しい栗の王様です。

◎銀寄（ぎんよせ）：9月下旬
舌ざわりがなめらかで、艶に欠けるが美味しいです。
古くからある品種ですが風味があります

◎石鎚（いしづち）：１０月上旬
舌ざわりがよく、保存性に優れ、特に「渋皮煮」に適します。