商品詳細

焼き栗は、電子レンジ、オーブントースター等で温めることができます。

≪オーブントースターの場合≫
加熱時間は機器の性能により異なりますので、初めは短い時間からお試しになられることをお勧め致します。

≪電子レンジの場合≫
お召し上がりになられる分を、濡れたペーパータオルに包み、ラップをかけた上で温めて頂きますと、焼き上がりに近い状態でご賞味頂けることと存じます。

なお、加熱の際、くれぐれも同封の『脱酸素剤』を一緒に温めることのないよう、ご注意下さい。
焼き栗は、出来るだけお買上げ日内に、お召し上がり下さい。
また、開封後は冷蔵、冷凍にて保存頂ける様お願い申し上げます。


◆栗の品種


◎丹沢（たんざわ）：９月上旬
早生の代表的品種で、艶に欠けるが甘くて非常に美味しいです。

◎大峰（おおみね）：９月中旬
甘味がつよく、ほくほく感があり、蒸し栗にすると美味しいです。

◎筑波（つくば）：９月下旬
色・形ともによく、食べても美味しい栗の王様です。

◎銀寄（ぎんよせ）：9月下旬
舌ざわりがなめらかで、艶に欠けるが美味しいです。
古くからある品種ですが風味があります

◎石鎚（いしづち）：１０月上旬
舌ざわりがよく、保存性に優れ、特に「渋皮煮」に適します。


★焼き栗の裏メニュー（どうぞ一度お試し下さい）★

≪焼き栗ご飯≫
ご用意いただくもの
むいた焼き栗（一合で７～１０個）
お米・ お塩・少量（お好みにより）

むいた焼き栗をいれて、炊き込みご飯の要領で炊き上げてください。
生栗を使った栗ご飯と、焼いた栗は甘みが増し、ふっくらと柔らかく、塩味のご飯との相性が良いので、おいしくお召し上がりいただけます。

≪焼き栗の素揚げ≫
ご用意いただくもの
むいた丸のままの焼き栗
お塩・少量

むいた焼き栗を丸のまま高温のサラダ油でサッと素揚げにして、油を切っていただいたあと、お塩を少々ふりかけます。
熱いうちに御賞味ください。お酒の肴にもピッタリです。